村民们正在洗葱池里洗葱。

在黑石头村,家家户户都在拾葱。

    “按照目前每斤香葱0.6元的收购价估算，今年我家租种4亩香葱，至少可以带来近3万元的纯收入。”在白云区都拉乡黑石头村的洗葱池边，来自六盘水市水城县的路言美一边拾葱，一边跟记者闲聊着。拥有500多户香葱专业户的黑石头村，就长期驻扎着120多户像路言美那样租地种葱的“外地客”……

    经过十余年的培育，白云区等地的香葱产业渐成气候。如今，贵阳的葱香，不仅吸引着来自广东、武汉、上海等地的收购商，也聚集着一大批来自云南、四川以及全省各地的“外地客”。

    “外地客”聚集“香葱专业村”

    “贵阳香葱不愁销路，在家门口都有人收购。”采访中，来自毕节地区的徐忠义道明了留在贵阳租地种葱的缘故。

    “尽管老家也有不少田土，但由于缺乏蔬菜、水果等经济作物的销售渠道，只能种些水稻、玉米养家糊口。”徐忠义回忆道。2002年，他在金阳建筑工地打工时听说在黑石头村种葱容易找到钱之后，就以1000元一年一亩的租金，在当地租种了2亩香葱，当年就获得6000元的纯收入。“站稳脚跟后，我一家人都迁居过来，现在每年有四五万元的收入。有些人甚至把户口也迁到黑石头村，并在当地盖起小洋楼。”徐忠义说。

    “香葱经纪”架通“致富金桥”

    “目前，黑石头村有30多位香葱经纪人常年驻扎在省外各大蔬菜市场，除了带回香葱供求、市场价格等信息之外，还带回了源源不断的香葱订单。” 黑石头村村支书刘统富表示，目前，该村每天销往省外的香葱有5至6万斤。

    销售渠道的畅通直接“带活”了当地香葱种植规模的扩张。黑石头村香葱种植基地从1999年的不足千亩发展到目前的3000多亩，并带动周边村寨种植香葱。目前，以黑石头村为核心区的都拉乡，香葱种植面积扩张到近万亩。同时，随着香葱产业的不断发展，当地香葱种植产业链条也越来越细。在黑石头村，除了香葱种植专业户、香葱经纪人之外，还逐渐出现了洗葱工、拾葱工、种葱工以及搬葱工等不同工种。“目前黑石头村是家家户户种葱，人人有事做，村民人均收入也超过8000元。”刘统富说。

　　贵阳香葱半数销往“两广”

    走进黑石头村,扑鼻而来的是淡淡的葱香。记者看到，多数农舍的庭院里，村民们三五成群地聚在一起，一边聊着家常，一边在捡葱。那么，包括黑石头村在内的贵阳香葱主要卖给谁？为何那么吃香?

    “贵阳出产的香葱,每年约有一半以‘黔山牌’蔬菜的品牌发往广东、广西等地。这些地方的市民很喜欢贵州香葱的味道。”市蔬菜办工作人员告诉记者, 广东、广西的市民在煲汤、烧鱼时,特别喜欢贵阳出产的小葱,它既可调味,还可做点缀。“省外大部分地区夏季的高温天气会影响到香葱的产量和品质。而贵阳的‘爽爽’气候，则为香葱种植生产提供了得天独厚的条件。”市蔬菜办技术人员分析道。 
   “种一千亩不好卖，种一万亩不够卖”

    “种植香葱往往是种一百亩卖不掉，种一千亩不好卖，种一万亩不够卖。”有着十几年香葱销售经验的刘统富告诉记者，1999年以前，黑石头村的香葱主要供应贵阳蔬菜市场；当香葱种植面积接近1000亩时，曾一度出现过卖葱难的现象，每斤收购价跌至5分钱。目前，黑石头村片区的香葱已扩大到近万亩的种植规模，不仅没有出现销售难，相反还供不应求。

    “香葱等蔬菜的成片、规模化种植是贵阳蔬菜拓展省外市场、实现规模化外销的坚实后盾。”市蔬菜办相关负责人表示，规模化种植蔬菜不仅可以为省外客商提供源源不断的货源，有利于减少蔬菜收购环节，节约收购成本，而且还可以提高当地蔬菜种植基地在省外蔬菜市场的知名度。

    据了解，贵阳市夏季平均气温不到24摄氏度，昼夜温差大，种出来的蔬菜糖分含量比沿海地区高几个百分点，刚好可以弥补广东、广西、湖南、湖北等夏季气温较高省区市的市场空白。但由于种植分散，规模过小，2003年以前，贵阳蔬菜在满足本地市场需求后，外销蔬菜相对较少。

    为拓展省外蔬菜市场，近年来，市蔬菜办等相关部门对全市蔬菜种植实行统筹规划，以突破种植分散、规模小的发展“瓶颈”。对规划区内的农户，凡自愿种植规划品种的，一律在种子、化肥、农药等方面给予补贴，并派出专业技术人员进行指导；同时，蔬菜种植规模达到3000亩以上的基地，投入专项资金帮助农民建产地批发市场。

    通过政府引导，我市蔬菜种植面积迅速增加，同一品种的规模化种植也很快突显，形成了17个蔬菜产业带。目前，以黑石头村为轴心，延伸到朱昌、金阳等地的香葱生产带已初具规模，种植面积达2万多亩。 （柯士雨）